Описание: Элитная сырокопченая вырезка — это премиальный мясной продукт, изготовленный из лучшей части свиной туши. Готовится методом холодного копчения, что придает ей насыщенный аромат и плотную, упругую консистенцию. Бренд "Гродно" гарантирует использование отборного сырья и традиционных технологий.
Сорт: Высший сорт.
Состав: Свинина (мясная вырезка), соль, сахар, натуральные специи и пряности, антиокислитель (аскорбиновая кислота), консервант (нитрит натрия). Продукт подвергнут ферментации и холодному копчению.
Пищевая ценность: Белки — 25,0 г, жиры — 35,0 г. Энергетическая ценность: около 420 ккал на 100 г продукта.
Условия хранения: Хранить в сухом, защищенном от света месте при температуре от +2°C до +6°C и относительной влажности воздуха не более 75%.