Описание: Полутвердый сычужный сыр "Высокий Град" от бренда "Беловежский" – это белорусский сыр с упругой и пластичной консистенцией. Имеет выраженный молочный, слегка солоноватый вкус и характерный сырный аромат. На поверхности сыра допускается наличие небольших глазков неправильной формы.
Жирность: Жирность сыра составляет 28% в сухом веществе.