Эдам "Белоус"

Описание:
Полутвёрдый сыр "Эдам" от бренда "Ясь Белоус" производится по классической технологии. Имеет нежный, слегка ореховый и сладковатый вкус, характерный для сыров этого типа. Консистенция сыра упругая и пластичная, с небольшим количеством равномерно распределённых глазков. Цвет сырной массы от светло-жёлтого до жёлтого.

Жирность:
45% жирности в сухом веществе.

Состав:
нормализованное молоко, соль поваренная пищевая, бактериальная закваска, ферментный препарат микробного происхождения, кальция хлорид (регулятор кислотности), краситель (аннато).

Пищевая ценность на 100 г продукта:
Белки: 25,0 г. Жиры: 26,0 г. Углеводы: 0 г. Энергетическая ценность: 330 ккал.

Условия хранения:
При температуре от +2 °С до +6 °С и относительной влажности воздуха не более 85%.

Срок хранения:
180 суток.

Изготовитель:
Слуцкий сыродельный комбинат

Страна:
Беларусь.