Описание: Полутвёрдый сыр "Российский" от бренда "Берёзка" — это классический сыр, изготовленный в Беларуси по традиционной технологии. Имеет нежную пластичную консистенцию, цвет от белого до светло-жёлтого. Вкус чистый, выраженный сырный, слегка сливочный. Допускается наличие небольших глазков неправильной формы.
Жирность: 50% в сухом веществе.
Состав: Нормализованное молоко, соль поваренная пищевая, бактериальная закваска, ферментный препарат микробного происхождения, хлорид кальция, краситель аннато. Без консервантов.
Пищевая ценность (на 100 г продукта): Белки: 24 г; Жиры: 29 г; Углеводы: 0 г. Энергетическая ценность: 360 ккал.
Условия хранения: При температуре от +2 °С до +6 °С и относительной влажности воздуха не более 85%.
Срок хранения: 180 суток.
Изготовитель: ОАО "Березовский сыродельный комбинат"