Описание Зельц с грибами «Гродно» — это варёное мясное изделие из субпродуктов с добавлением маринованных шампиньонов. Продукт имеет плотную, упругую структуру, характерную для зельца, с включениями грибов, которые придают ему оригинальный вкус и аромат. Изделие полностью готово к употреблению и подходит для бутербродов, закусок и праздничной нарезки.
Состав Субпродукты свиные, говяжьи (в том числе печень), бульон, соединительная ткань, шампиньоны маринованные, комплексная пищевая добавка (желатин пищевой, соль поваренная пищевая йодированная, мальтодекстрин, чеснок сушёный, усилитель вкуса и аромата, сахар, декстроза, олеорезины перца чёрного и душистого, лавровый лист), соль, фиксатор окраски (нитрит натрия), чеснок сушёный.
Пищевая ценность на 100 г продукта Белки — 9,0 г, жиры — 13,0 г. Энергетическая ценность — 150,0 ккал / 630,0 кДж.
Условия хранения Хранить при температуре от 0°C до +6°C и относительной влажности воздуха не более 75%.