Описание Чеддер «Пружаны» — это классический твёрдый сыр с плотной, слегка рассыпчатой текстурой и насыщенным сливочно-ореховым вкусом с лёгкой кислинкой. Благодаря натуральной технологии созревания сыр приобретает характерную для чеддера упругость и приятное послевкусие. Идеально подходит для бутербродов, закусок, плавления в горячих блюдах (соусы, пицца, паста, запеканки) и для подачи на сырной тарелке.
Состав Пастеризованное коровье молоко, соль, закваска молочнокислых микроорганизмов, молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения, разрешённый краситель аннато (для придания равномерного жёлто-оранжевого оттенка). Без заменителей молочного жира и растительных белков.
Пищевая ценность на 100 г продукта Белки — 23 г, жиры — 30 г, углеводы — 0 г. Калорийность — 370 ккал.
Условия хранения: При температуре от +2 °С до +6 °С и относительной влажности воздуха не более 85%.
Срок хранения: 180 суток.
Изготовитель: ОАО "Пружанский маслодельно-сыродельный завод"