Тильзитер "Кобрин"

434,00
р.
Описание
Сыр Тильзитер «Кобрин» — это полутвёрдый сычужный сыр, представитель европейской коллекции. Его отличительная особенность — мягкий, сливочный вкус с чуть солёным и пикантным оттенком, а также нежный аромат сливок. Мякоть плотная и упругая, нежно-жёлтого цвета, с неровной текстурой и небольшими глазками.

Состав
Молоко пастеризованное, соль поваренная пищевая, уплотнитель — хлорид кальция, закваска мезофильно-термофильных молочнокислых бактерий, ферментные препараты животного происхождения (химозин, пепсин), краситель — норбиксин.

Пищевая ценность на 100 г продукта
Белки — 23,5 г, жиры — 29,0 г. Энергетическая ценность — 355 ккал. Массовая доля жира в сухом веществе — 50%.

Условия хранения
Хранить при температуре от +2 до +6 °C и относительной влажности воздуха не более 85%. Беречь от прямых солнечных лучей и резких перепадов температуры.

Срок хранения
120 суток с даты изготовления при соблюдении рекомендуемых условий хранения.

Изготовитель
ОАО «Кобринский маслодельно-сыродельный завод»

Страна
Республика Беларусь