Описание Сыр Маасдам "Рогачёв" — это классический полутвёрдый сыр с крупными, выразительными глазками и нежной, пластичной текстурой. Обладает характерным сладковатым, сливочным вкусом с лёгкими ореховыми нотками, который достигается благодаря длительному созреванию. Этот сыр станет отличным выбором для приготовления бутербродов, сырных тарелок, фондю и различных горячих блюд.
Состав Молоко нормализованное пастеризованное, закваска мезофильных и термофильных молочнокислых микроорганизмов, молокосвёртывающий ферментный препарат животного происхождения, соль поваренная пищевая, уплотнитель (хлористый кальций).
Пищевая ценность (на 100 г продукта) Жиры — 26 г Белки — 24 г Углеводы — менее 1,0 г Энергетическая ценность — 340 ккал / 1420 кДж
Жирность 45%
Условия хранения Хранить при температуре от 0°C до +6°C и относительной влажности воздуха 80-85%. Рекомендуется хранить в холодильнике, завернув в пергаментную бумагу или пищевую пленку, чтобы избежать впитывания посторонних запахов.