Описание Приправа Кориандр целый «Магия Вкуса» — это натуральные семена кориандра (Coriandrum sativum) в целом виде. Кориандр обладает тёплым, пряным ароматом с лёгкими цитрусовыми и ореховыми нотками. Вкус семян мягкий, слегка сладковатый, с едва уловимой горчинкой. Целые семена сохраняют аромат значительно дольше, чем молотые, поэтому перед использованием их рекомендуется слегка обжарить на сухой сковороде или растереть в ступке — так раскрывается полный букет пряности. Кориандр широко используется в кулинарии разных народов: его добавляют в блюда из мяса, рыбы, овощей, бобовых, в соусы, маринады, выпечку, а также при квашении капусты и мариновании грибов.
Состав Кориандр целый (семена). Без добавок, соли и консервантов.
Пищевая ценность на 100 г продукта Белки — 12,3 г, жиры — 17,7 г, углеводы — 13,1–55,0 г (в зависимости от источника данных). Энергетическая ценность — 298 ккал.
Условия хранения Хранить в сухом, прохладном, защищенном от прямых солнечных лучей месте при температуре не выше плюс 25 °C и относительной влажности воздуха не более 75 %. После вскрытия упаковки продукт рекомендуется хранить в плотно закрытой таре и употребить в течение срока годности.
Срок хранения 12 месяцев с даты изготовления при соблюдении рекомендуемых условий хранения. Точная дата производства и конечный срок реализации указаны на упаковке.